Grand Menu 2026
Ciao
前菜 · Appetizers
Fish Appetizers魚介の前菜
Ciao のオススメ
真鯛のカルパッチョKombu-Cured Sea Bream Carpaccio
¥1,280
税込 1,400円まずはこれ！昆布締め真鯛を自家製のシャンパンビネガーソースで
北海ホタテとフレッシュトマトのカプレーゼSmoked Scallop & Tomato Caprese
¥1,180
税込 1,290円定番のカプレーゼに帆立を合わせ、シャンパンソースとバジルソースで（瞬間燻製）
マグロとアボカドのタルタルTuna & Avocado Tartare
¥980
税込 1,080円仕上げにイクラを乗せて、透明の醤油ジュレでどうぞ
海老とキノコのアヒージョShrimp & Mushroom Ajillo
¥900
税込 990円熱々！ぷりっぷりの海老とキノコの旨みが溶け込む、チャオといえばこれ！
自家製フォカッチャパン 2PHomemade Focaccia
¥300
税込 330円Meat & Egg肉・卵の前菜
低温調理
自家製ローストビーフ カシスベリーソースRoast Beef with Cassis Berry Sauce
¥1,280
税込 1,400円仕上げにチーズを削りかけて、トリュフの香をまとわせて
Half（1名様分） ¥680 / 税込 780円
スタッフ一押し
トロっと鶏レバーのジンジャーマリネChicken Liver Ginger Marinade
¥680
税込 740円ジンジャーの香りを効かせたクセになる味わい
炙りチーズ！牛肉のリエット バケット添えSeared Beef & Cheese Rillettes
¥680
税込 740円牛肉をホロホロに甘辛く煮ました。白味噌マスタード、マッシュポテト、バケットと一緒に
生ハム プロシュートProsciutto
¥890
税込 970円ほどよい塩気と熟成の旨み。サラダに乗せたり、チーズと一緒に
トリュフ香る Ciao!! ポテトサラダCiao Truffle Potato Salad
¥890
税込 970円モンブラン仕上げの自慢のポテサラ テーブルで秘密のマシンで仕上げます
ベーコンとほうれん草のオムレツ デミグラスソースItalian Omelet with Bacon & Spinach
¥680
税込 740円ベーコンとほうれん草を包み込んだふんわりオムレツ
Pinsa Romanaピンサ
マルゲリータMargherita Pinsa Romana
¥1,480
税込 1,620円外はサクッと、中は軽やか。トマト、モッツァレラ、バジルの王道ピンサ
生ハムとルッコラProsciutto & Arugula Pinsa
¥1,480
税込 1,620円香り豊かなルッコラと生ハムの塩気がよく合うローマ風ピンサ
ゴルゴンゾーラチーズとクルミ ハチミツ添えGorgonzola & Walnut Pinsa with Honey
¥1,480
税込 1,620円ゴルゴンゾーラの香り、クルミの香ばしさ、ハチミツの甘みが相性抜群
Vegetable野菜の前菜
野菜畑のピクルスGarden Pickles with Edible Soil
¥580
税込 630円彩り野菜をさっぱりピクルスに。遊び心のある”食べられる土”を添えて
ごろごろ野菜のカポナータVegetable Caponata
¥580
税込 630円具沢山野菜のトマト煮込み 冷菜仕立てのザ・イタリアン
アンチョビフライドポテトAnchovy French Fries
¥680
税込 740円アンチョビ・ポルチーニキノコの塩気と旨みがあとを引く
ポルチーニキノコとトリュフのラビオリ 6PPorcini & Truffle Ravioli
¥780
税込 850円ポルチーニの旨みとトリュフの香り イタリア式餃子
生ハムとかぼちゃのニョッキGnocchi with Prosciutto & Pumpkin
¥880
税込 960円とろけるチーズ、かぼちゃの甘み、生ハムの塩気、もちもち食感
Saladサラダ
ロメインレタスと生ハムのシーザーサラダRomaine & Prosciutto Caesar Salad
¥1,050
税込 1,150円Half（1名様分） ¥720 / 税込 790円
シャキッとしたロメインレタスを特製ガーリックマヨソースで
ミックスグリーンサラダMixed Green Salad
¥880
税込 960円Half（1名様分） ¥620 / 税込 680円
リンゴと醤油の和風ドレッシング
シャンパンビネガードレッシング
すりごまと玉子の Ciao! ドレッシング
マッシュルームと温泉卵の和風サラダMushroom & Soft-Boiled Egg Salad
¥960
税込 1,080円Half（1名様分） ¥680 / 税込 750円
温泉卵のまろやかさが優しい和風仕立てのサラダ
迷ったらこれ！
Ciao の前菜 5 種類盛り合わせ
Ciao Assorted Appetizer Plate
¥800 税込 880円 — 1人前
Ciao の人気前菜を少しずつ、迷った時にオススメの盛り合わせ
※ 人数分のご注文をお願いします（お子様を除く）
Bread & Othersパン・その他
自家製フォカッチャパン 2PHomemade Focaccia
¥310
税込 340円香ばしく焼き上げた自家製フォカッチャ
こんがりガーリックトースト 2PGarlic Toast
¥330
税込 360円香ばしいガーリックの香り
プレーンクラッカー 6枚Plain Crackers
¥100
税込 110円チーズや前菜と合わせやすいシンプルなクラッカー
Cheese Selection選べるチーズ
カマンベール · モッツァレラ · ゴルゴンゾーラ · スモーク
1種類
¥650
税込 710円2種類
¥1,150
税込 1,260円表示価格は税抜き価格です。税込み価格は「税込」と表記しています。